Шелковица белая

Шелковица Белая, тутовое дерево, тутовник, шелковица.

Дерево 15-20 м высотой, в неблагоприятных условиях до 4 м. Крона густая, шаровидная.

Имеет съедобные, очень сладкие, вкусные и декоративные соплодия белой окраски.

Плоды - сочная, сахаристая костянка белой окраски размером 3см, диаметром 1см. Вкус медово-сладкий, без аромата. Плоды шелковицы белой отличаются высоким содержанием сахаров (до 20%), крайне низким содержанием кислот (всего 0,1-0,2%).

Плодоношение обильное и регулярное, ягоды созревают в июле. Урожайность хорошая. Транспортабельность ягод низкая.

Шелковица самобесплодна, светолюбива, неприхотлива к почве. Хорошо переносит обрезку.

Довольно морозостойка, выдерживает понижение температуры до -30°С. В более суровые зимы они вымерзают, но не полностью, и быстро восстанавливаются в течение вегетации.