Картофель Гала
Ранний сорт немецкой селекции, высокоурожайный сорт столового назначения. Период созревания от посадки до сбора урожая 70-80 дней. Кусты прямостоячие, средней высоты, цветки белой окраски. Преимущества: высокая урожайность, хорошие вкусовые качества, не разваривается при варке, содержит большое количество каротина. Клубни массой 100-120гр, округло-овальной формы. Кожура жёлтого цвета с мелкими глазками, мякоть насыщенного желтого цвета. Урожайность с одного куста до 25 клубней. Лежкость очень хорошая.
Картофель Аврора
Среднепоздний сорт, выведен Всеволожской селекционной станцией. Период от посадки до сбора урожая 80-90 дней. Кусты высокие, полупрямостоячие. Листья крупные, светло-зеленого цвета, цветение цветками с большими красно-фиолетовыми венчиками. Плоды довольно больших размеров, массой 90-130 г. Клубни продолговатой формы, кожура тонкая, гладкая, светло-коричневого цвета, глазков, как правило немного, да и они очень мелкие. Мякоть кремового цвета, имеет превосходные вкусовые качества, а содержание крахмала колеблется от 13 до 17%. В среднем один куст может образовывать до 10-15 клубней. Уровень лежкости не менее 94%. Прекрасно переносит практически любые природные капризы, особенно успешно справляется с засухой. Плоды обладают заметной рассыпчатостью, поэтому идеально подойдут для приготовления супов, запеканок и пюре.
Картофель Коломбо
Сорт отличается великолепным вкусом, может практически без потерь транспортироваться на дальние расстояния.Очень ранний голландский сорт столового назначения со стабильной урожайностью. Период созревания 50-65 дней, содержание крахмала 11-15%, масса товарных клубней 80-130 гр, до 12 клубней в кусте, лежкость 95%.
Приятный вкус, минимальная рассыпчатость, цвет кожуры – желтый, цвет мякоти – желтый. Устойчив к нематодам и картофельному раку. Особенности выращивания: избегать посадки в не прогретую почву.
Картофель Королева Анна
Универсальный сорт высокой урожайности, с хорошим вкусом, отличается великолепным внешним видом корнеплодов, хорошим вкусом и возможностью выращивания практически на любых почвах.
Период созревания 80-85 дней, содержание крахмала 12-16%, масса товарных клубней 80-150 гр, 6-16 клубней в кусте, лежкость 92%. Хороший вкус, мякоть не темнеет, подходит для жарки, цвет кожуры и мякоти – желтый. Устойчив к парше, вирусам, раку картофеля, среднеустойчив к фитофторе Особенности выращивания: рекомендовано предварительное проращивание и высадка в теплую почву.
Картофель Невский
Сорт среднеранний, от посадки до сбора урожая 70-80 дней. Сорт Всеволожской селекционной станции, пользуется большой популярностью. Кусты пышные, средней высоты, полупрямостоячие, соцветия из множества мелких белых цветков. Клубни массой 90-130 гр., овальные, выровненные. Кожура светло-бежевая, глазки мелкие, розоватого или фиолетового окраса. Мякоть плотная, не водянистая, вкусовые качества клубней хорошие. Содержание крахмала 12-14%. Цвет середины клубней - белый, картофель не темнеет при разрезании и варке. Развариваемость слабая, практически не пригоден для приготовления пюре и жарки, основное использование в супах и салатах. Урожайность с куста 15-20 клубней. Подходит для разных климатических условий, переносит засушливые периоды и не подвержен гниению при избытке влаги. Лежкость хорошая, клубни долго не прорастают и сохраняют товарный вид в течение всей зимы.
Картофель Ред Скарлет
Ранний сорт голландской селекции, столового назначения. Период созревания от посадки до сбора урожая 60-70 дней. Клубни массой 56-102 гр., удлиненно-овальной формы. Кожура гладкая, красного цвета с мелкими глазками, мякоть бледно-желтого цвета. Подходит для любой кулинарной переработки. Преимущества: высокая и стабильная урожайность, продолжительный период хранения, устойчивость к различным вирусным заболеваниям, не разваривается при варке, имеет нежный вкус.
Картофель Джура
Среднеранний, столовый сорт, для Центр. и Северн.регионах России, создан селекционерами России и Великобритании. Формирует мощные кусты 40-60 см. В конце лета созревают одинаковые клубни, 8-11шт, массой 120-180 г, бывают и более 200 г. Округло-удлинённой формы, с ровной гладкой поверхностью, с небольш.числом мелких глазков, кожура плотная, жёлтого окраса. Мякоть кремово-жёлтая, однородной структуры, без пятен. После очищения картофель не темнеет, при варке не разваривается, в составе 12-16% крахмала, благодаря чему идеально подходят для пюре, первых блюд, запеканок. Превосходная лёжкость (более 95%), но рекомендуется использовать сразу, не оставляя на длительное хранение. Урожай готов к уборке через 70-80 суток. Условн.урожайность наступает через 2 месяца. Отличный иммунитет к цистообразующей золотист.нематоде, раку, средн.устойчивость к фитофторозу, колорадскому жуку.
ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД
Подготовка картофельных клубней к посадке:
Высаживать картофель можно когда температура почвы на глубине 10 см достигнет +7+10°C.
Для посадки используют только целые некрупные клубни. Если разрезать крупные плоды на части с глазками, потери урожая при таком методе посадки могут составлять до 50%.
В ряду следует сажать из расчета 3-6 клубней на каждый погонный метр (в зависимости от сорта), желательно не менее 20 см между растениями.
Все сорта картофеля нуждаются в рыхлении почвы. Это необходимо для избавления от сорных растений и рыхления верхнего слоя, который покрывается коркой после дождей и мешает кислородному питанию почвы.
Для хорошего результата необходимо вносить удобрения. Обычно достаточно внести в почву перед посадкой, также можно подкормить картофель при втором окучивании.
В период цветения лучше удалять цветки, тогда все развитие уйдет в клубни.
В борьбе с колорадским жуком помогут препараты: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Молния, Танрек, Апачи, Табу.