Груша Кафедральная (летн.)

Раннелетний сорт. Дерево среднерослое. Цветки крупные, белые.

Плоды массой 110 г, правильной грушевидной формы, с бугристой блестящей поверхностью. Кожица нежная, гладкая, слегка маслянистая. Окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтоватая, в состоянии потребительской зрелости светло-желтая; покровная по части плода, размытая, красная. Мякоть белая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, вкус кисло-сладкий, с ароматом. Плоды созревают в начале августа. Транспортабельность плодов средняя. Сорт скороплодный, с ежегодным плодоношением. К парше устойчив. Зимостойкость высокая.