Яблоня Мелба (летн.)

Позднелетнего срока потребления.

Дерево выше средней величины. Крона приподнятая, широко округлая, раскидистая, средней густоты.

Плоды средней величины, 120-140 г, иногда до 300 г, округло-конической, правильной формы, гладкие или слабо ребристые. Кожица плотная, но не грубая, слегка маслянистая, с сильным сизовато-белым восковым налетом. Основная окраска зеленовато-желтая. Покровная - оранжево-красная, полосатая, на половине поверхности плода. Подкожные точки многочисленные, белые, хорошо заметные. Мякоть белоснежная, сочная, мелкозернистая, средней плотности.

Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, с конфетной пряностью и ароматом.

Плоды хранятся 1-2 месяца. Плоды созревают не одновременно, при созревании осыпаются.

Урожайность очень высокая.

Частично самоплодный. Начало плодоношения на 4-5-й год роста.

Местоположение: солнце.

Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы.

Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость выше средней.

Использование: плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.