Яблоня Мантет (летн.)

Позднелетнего срока потребления.

Дерево среднерослое. Крона овальная или широкопирамидальная, относительно редкая.

Плоды ниже средней и средней величины, 90 г, максимум 130 г, округло овальной или округло конической формы, гладкие или слабо ребристые. Кожица гладкая, нежная, тонкая, желтоватая. Покровная окраска ярко-красная, в виде сливающихся полос и крапин на оранжево-красном размытом фоне, на большей части плода. Мякоть кремовая, под кожицей розовая, плотная, очень сочная, с сильным ароматом.

Вкус кисловато винно-сладкий, десертный, очень хороший. Столовый. 

Плоды созревают не одновременно. Урожайность выше средней, скороплодность средняя.  

Начало плодоношения на 4-5-й год роста.

Местоположение: солнце.

Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы. Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость выше средней. Устойчивость к парше у плодов средняя, у листьев - низкая.

Использование: плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.